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[私房达人] 【黄姐家常菜】芋头馅料的调配

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做 爱做的事; 交 配交的人

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发表于 2016-9-8 22:12:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
教你们制作芋头馅料,
肉用的是五花肉,芋头与肉的比例是3:7


芋头刨丝
QQ图片20160908214250.jpg

稍微过油炸
QQ图片20160908214238.jpg

不能炸过火,外皮发硬就行了
QQ图片20160908214257.jpg

芹菜切细粒
QQ图片20160908214242.jpg

用到的调味品:芝麻油,鸡粉,美极鲜,盐,胡椒粉等
QQ图片20160908214253.jpg

用搅拌机把肉搅上劲,中间要适当加点骨头汤(用扇骨熬)
QQ图片20160908214247.jpg

开始包制……
QQ图片20160908214300.jpg


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莆仙小翁 + 10 + 2 只能说套路太深!(-_-)|

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发表于 2016-9-8 22:57:13 | 显示全部楼层
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发表于 2016-9-9 10:31:46 | 显示全部楼层
芋头 很香的

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每日一游!

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发表于 2016-9-9 14:15:47 来自手机 | 显示全部楼层
芋头馅的还没吃过!
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