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[私房达人] 【黄姐家常菜】竟然半年多没吃鸡小腿了……。

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发表于 2016-5-11 00:53:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
去年10月到现在,鸡腿竟然被我忘了。被遗忘的还有猪肚,猪肝,似乎还有很多很多……
我再想想,接下来一一补上……
{23-77}{23-77}



这个鸡小腿全程不加水,用小火干煎而成,简单不失味道。
DSC06542.JPG


煎出来的蘑菇也超级好吃
DSC06548.JPG



鸡小腿剪掉一些杂皮肥油,
剖开后用老酒+水+盐浸泡后沥干(厨邦纸吸掉水份),
跟姜片一块煎制。
DSC06535.JPG



中途加入蘑菇,同时加上调味继续煎到熟就可以了。
DSC06537.JPG



DSC06538.JPG


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飘飘欲仙 + 30 快到碗里来
莆仙小翁 + 10 + 2 绝盖连~~~v( ̄︶ ̄)y

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发表于 2016-5-11 01:27:33 | 显示全部楼层
我勒个去,晚上没有吃夜宵啊。 这么诱惑!!!

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发表于 2016-5-11 08:40:04 | 显示全部楼层
你好,我是肯德基送餐员,你订购的鸡腿套餐已送达

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发表于 2016-5-11 09:00:36 | 显示全部楼层
想起了我冰箱里还有两个放了大半个月的鸡腿

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发表于 2016-5-11 09:03:26 | 显示全部楼层
好像咬一口

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发表于 2016-5-11 09:10:44 | 显示全部楼层
看着就诱人,可怜我的早餐馒头包子太寒酸了

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发表于 2016-5-11 10:08:58 | 显示全部楼层
香菇怎么煮都好吃

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发表于 2016-5-11 10:40:55 | 显示全部楼层
香菇片小鸡腿

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 楼主| 发表于 2016-5-12 00:03:00 | 显示全部楼层
莆田阿旺 发表于 2016-5-11 09:10
看着就诱人,可怜我的早餐馒头包子太寒酸了

有得吃就不错了……

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发表于 2016-5-12 11:18:06 | 显示全部楼层
家里有小朋友要这样做肯定会开心的不行
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