【木家私厨】被小P孩逼出的速成甜品——面包布丁

玻璃心 · 发表于 2016-4-4 21:06:32

   今天下午睡正香呢，来了两位不速之客。原来是好友的小P孩非闹着上凤凰山玩，遇上雨，当妈的就带到我家来了。小P孩进门不久就东瞧西看的，给他零食水果的也不要。冷不丁就冒出一句:“听说你是个会做许多好吃的阿姨，妈妈说上你家可以吃到好吃的”。我回头狠狠地瞪下他妈，他妈嬉皮笑脸的，你就看着赏点甜点吧。天！和这种不做饭的人说话真累，真以为甜品是那种随手拈来的，就是做法简单的，也需要时间，不是一时半会就有的。

   脑筋急转，果汁？沙拉？麦煎？蛋糕？小P孩全否定了。早就过了烘焙的狂热期，家里只有黄油，牛奶，和前两天做面包开一半的淡奶油。想到奶油，就想起前两天烤的面包还有，就拿出来想应付一下，没想到他一看是剩的，又摇头了。那时候，真后悔家里没有备些挞皮，要有的话，烤个蛋挞也很容易。想到蛋挞，就想起家里做挞水的材料是有的，本来应该是挞皮装挞水，我就直接用挞水裹面包好了。一边动手，一边就发现，咦，这不就是面包布丁嘛！小P孩，糊弄你还是容易的，现在想想就得意。