查看: 21651 | 回复: 32

[私房达人] 【黄姐家常菜】开胃凉菜:绿色水晶鱼糕

  [复制链接]

2012

主题

2万

帖子

15万

积分

版主

做 爱做的事; 交 配交的人

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
169

原创先锋奖论坛活跃奖优秀版主奖终身荣誉奖

发表于 2016-2-24 15:50:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
想到还有一些鱼胶粉,心血来潮就做了这个。冰冰的,滑滑的,加了培根有熏肉的味道。
我家小吃货说好就是好!!

DSC04954.JPG

DSC04961.JPG

浇上汁(用蒜泥+美极鲜酱油+麻油+香菜+鸡粉)调成 
DSC04962.JPG

DSC04965.JPG

DSC04966.JPG

菠菜,龙利鱼,培根,鱼胶粉
DSC04923.JPG

菠菜烫熟,鱼胶粉溶化,龙利鱼煮熟,培根煎熟
DSC04925.JPG


菠菜打成汁并过滤煮开,鱼胶粉加入拌均,再加入鱼肉,然后冷藏即可
DSC04928.JPG




评分

参与人数 2积分 +40 莆币 +2 收起 理由
子鱼之滨 + 30 楼主已经帅成一道光了
莆仙悠悠 + 10 + 2 楼主已经帅成一道光了

查看全部评分

本帖被以下专辑推荐:

78

主题

2696

帖子

1万

积分

钻石会员

Rank: 8Rank: 8

莆币
138
发表于 2016-2-24 22:56:04 来自手机 | 显示全部楼层
好想吃

244

主题

1253

帖子

9782

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
111
发表于 2016-2-25 09:01:45 | 显示全部楼层
看着好美味,楼主是大厨,我也想去试试

点评

星空xingkong 这个不难,没有鱼胶粉,用琼脂也好  发表于 2016-2-25 12:57

4

主题

42

帖子

708

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

莆币
5
发表于 2016-2-25 09:51:26 | 显示全部楼层
黄姐这里有单身的

点评

星空xingkong 然后呢  发表于 2016-2-25 12:57

143

主题

2902

帖子

1万

积分

钻石会员

Rank: 8Rank: 8

莆币
82
发表于 2016-2-25 10:03:40 | 显示全部楼层
口水流出来了

点评

星空xingkong 收回去……  发表于 2016-2-25 12:58

69

主题

1286

帖子

5095

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
77
发表于 2016-2-25 10:04:04 | 显示全部楼层
好赞好赞

366

主题

1万

帖子

3万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
481

论坛活跃奖

发表于 2016-2-25 10:50:59 | 显示全部楼层
谁要是当了黄姐的女婿,这辈子有口福了。

点评

星空xingkong 那不一定  发表于 2016-2-25 12:58

77

主题

520

帖子

4129

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
143
发表于 2016-2-25 11:12:05 | 显示全部楼层
做的菜好有创意,学习

403

主题

1万

帖子

3万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
452

论坛活跃奖

发表于 2016-2-25 11:31:41 | 显示全部楼层
看着就有胃口

点评

星空xingkong 你也来一个  发表于 2016-2-25 12:59

465

主题

6228

帖子

3万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
117

原创先锋奖论坛活跃奖最佳摄影奖街拍达人奖

发表于 2016-2-25 11:37:42 | 显示全部楼层

发帖爆料 快速回复 返回顶部