谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。----平海美味辛苦活。

精彩制胜球

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这句妇孺皆知的古诗用在海蛎身上再贴切不过了。

莆仙美食的重要食材海蛎不像鱼虾蟹那样直接捕上来就可以吃。

在平海看到男女老少都在那边把海蛎从硬硬的壳中一粒一粒抠出来的，这些都是纯野生的，只能手工操作的。天气一天天的变冷了，水再冰，天气再冻，也要克服困难认真仔细的抠出来。不能抠破杜了，美食的背后真不容易。

还没扣出来的画面有点恐怖吓人，黑压压的一片，大家说不定都有阴影了！







海蛎脱壳之后，顿时清秀了好多。




莆田人最喜欢吃海蛎，玩味莆田版块的海蛎帖子有一百多个菜式，还不包括酒席上必备的海蛎汤的。和作为辅料煮面条吃火锅。


海蛎还诞生出莆仙名片的特色零食：仙游蛾饼。蛾是莆仙话 海蛎的意思。不仅家里可以做，想吃正宗的去拱桥头老字号。

紧疼酸

很辛苦的  比撸管还容易得老茧

水清天蓝

好脏 恶心

打击乐打击快乐

锄禾 当午

快马加鞭

菜还都是用屎浇灌出来了，是不是可以不要吃了

季末逝

要抠多久才能抠一斤

氓色

东海太湖那边也有 不知道是不是野生的

浅末年华

加醋的海蛎汤 清爽

云中谁忆

一般人应该吃不到纯野生的

石头人

海蛎居然能做145种菜 涨姿势