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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 【黄姐家常菜】跟我一起做：早餐肠粉

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[私房达人] 【黄姐家常菜】跟我一起做：早餐肠粉

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

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莆币: 169

发表于 2014-10-18 12:03:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

早上一下蒸了俩张，不告诉你们谁都吃了……。两张各不同，一薄一厚。
除了Ｑ肠粉外，其它材料自由搭配，看个人喜欢了

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肠粉和水比例在1：3　就可以了
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用披萨盘，可以直接水上飘，也可以垫起来蒸（这种不倾斜，更好）
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提醒下：盘底要先刷点油，蒸汽下，然后把浆倒入，接着鸡蛋，肉未（不需要太多）等一些不易熟的先加入
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蒸3分钟就足够了，最后半分钟加些易熟的(生菜，西洋菜）
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最最后用铲板铲起来，加入酱油（酱料酸甜苦辣自己调）开吃。
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吃一半，再添加酱料，再好不过了
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评分

参与人数 1	积分 +10	莆币 +2	收起理由
莆仙悠悠	+ 10	+ 2	楼主已经帅成一道光了

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· 黄姐家常菜|主题: 813, 订阅: 13

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莆田稻草人

1903 主题	1万帖子	5万积分

永久性禁止访问

Rank: 10

莆币: 66

发表于 2014-10-18 12:08:09 | 显示全部楼层

好，我们跟你一起做

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

楼主| 发表于 2014-10-18 12:15:43 | 显示全部楼层

莆田稻草人发表于 2014-10-18 12:08
好，我们跟你一起做

好
来
等
你

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965 主题	3万帖子	10万积分

热爱生活的人，定会被生活所热爱！

Rank: 11

莆币: 26

发表于 2014-10-18 12:48:59 | 显示全部楼层

在广东吃过，味道都快忘记了

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50 主题	1万帖子	2万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 14

发表于 2014-10-18 12:56:58 | 显示全部楼层

酸甜苦辣自己调

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50 主题	1万帖子	2万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 14

发表于 2014-10-18 12:57:17 | 显示全部楼层

酸甜苦辣自己调

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155 主题	7013 帖子	1万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 145

发表于 2014-10-18 13:10:06 来自手机 | 显示全部楼层

肠粉我喜欢，这个肠粉是用什么粉做的？

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

楼主| 发表于 2014-10-18 13:19:17 | 显示全部楼层

litchima 发表于 2014-10-18 13:10
肠粉我喜欢，这个肠粉是用什么粉做的？

网购Ｑ肠粉对了，你的作来还没交，赶紧

点评

星空xingkong 作业发表于 2014-10-18 13:19

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365 主题	10万帖子	15万积分

Rank: 11

莆币: 109

发表于 2014-10-18 13:23:00 | 显示全部楼层

又在诱惑人了啊

点评

飘飘欲仙俺这身子骨哪经得起那般折腾啊发表于 2014-10-18 13:30

星空xingkong 你怎不上斗湖？发表于 2014-10-18 13:26

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倾城一夜雪苍茫

0 主题	94 帖子	344 积分

Rank: 2

莆币: 0

发表于 2014-10-18 14:43:28 | 显示全部楼层

额，这道菜既想吃又有点害怕啊

点评

星空xingkong 怕什么发表于 2014-10-18 16:17

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