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[私房达人] 【黄姐家常菜】咖喱烤翅

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发表于 2014-5-7 21:51:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
      在众多食材中,鸡翅的烹饪手法可以说是最多的,据不完全统计,常煮的也有上百种,可见人们对鸡翅的喜欢,尤其是小朋友,更是他们的最爱。     今天来个别样风味的--咖喱烤翅,谁吃谁知道,想吃的自己动手啦,没有烤箱的,这个可以用微波炉。
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鸡汁,盐,烤蜜、咖喱粉腌制一晚上。
如果想要烤出来的颜色是咖喱本色,就不要加鸡汁或酱油,直接用咖喱粉和孜然粉。
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烤箱180度,30分钟,中途把腌汁分次全部刷完。
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剩下一个番茄,加上昨天留下的腐竹,又是一道了……
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发表于 2014-5-7 21:53:32 | 显示全部楼层
今天就二菜?

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发表于 2014-5-7 22:23:39 | 显示全部楼层
好诱人的鸡翅,店里都买不到

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 楼主| 发表于 2014-5-7 22:31:07 | 显示全部楼层
小梅、 发表于 2014-5-7 22:23
好诱人的鸡翅,店里都买不到

这种只能自己家出品了。

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新吃法 值得尝试

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一个鸡蛋和几块豆梗拧 在黄姐手中变成艺术品 三正半山酒店差不多的样式

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发表于 2014-5-7 23:08:14 | 显示全部楼层
咖喱鸡翅 玩味心情

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发表于 2014-5-7 23:09:04 | 显示全部楼层
谁吃谁知道,自己的手艺

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发表于 2014-5-7 23:09:25 | 显示全部楼层
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