【黄姐家常菜】莲藕芋丝丸子，好吃到爆

星空xingkong · 发表于 2018-10-16 10:42:49

一个青椒，一个洋葱，一节莲藕，半个芋头，香菜葱一共15元，
豆腐3.5元，瘦肉9元，煮出五个菜，个个能下饭下酒，
3人吃一餐还有剩，当家好能手

麻婆豆腐，用到的配料有肉末，姜末，辣椒油，蚝油，豆瓣酱，生粉，盐等

莲藕芋丝丸子（步骤最后面）

芋丝烩洋葱，非常的香

霜糖芋头，芋头炸后，煮糖色裹起来

青椒煎蛋，青椒切中间的两圈，各填入一个蛋进行两面煎

取一块芋头刨丝油炸

莲藕刨丝再切碎，加入炸好的芋丝，青椒的边角料，肉末，盐，鸡粉，生粉混合

盘底抹油，搓粒码好

蒸15分钟

用蚝油，生粉煮一个芡汁

汁可以多些，丸子要蘸汁吃

Orz · 发表于 2018-10-16 10:44:26

厉害了我的姐

bagforme · 发表于 2018-10-16 10:50:19

原来几块钱这么禁花

莆仙小翁 · 发表于 2018-10-16 10:56:00

肯定不好吃。。因为我没吃到

星空xingkong · 发表于 2018-10-16 11:02:01

莆仙小翁发表于 2018-10-16 10:56
肯定不好吃。。因为我没吃到

给我30元，煮你吃

吃货通 · 发表于 2018-10-16 11:41:00

看着就觉得很好吃的样子

梅间三分雪 · 发表于 2018-10-18 14:51:19

我要去试试煮这个青椒煎蛋！！！

东圳吴彦祖 · 发表于 2018-10-18 17:22:18

新东方出来的一看就是

星空xingkong · 发表于 2018-10-18 19:01:51

东圳吴彦祖发表于 2018-10-18 17:22
新东方出来的一看就是

新东方，好熟悉的名字

plx2000 · 发表于 2018-10-19 09:28:57

想吃

[私房达人] 【黄姐家常菜】莲藕芋丝丸子，好吃到爆