查看: 34270 | 回复: 8

[私房达人] 解馋家常菜谱番外篇123:牛柳小炒茭白 新手菜好做要感谢他

    [复制链接]

390

主题

1432

帖子

2万

积分

钻石会员

Rank: 8Rank: 8

莆币
559
发表于 2018-4-26 10:27:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
耗油牛柳包, 茭白
辅料:
葱花, 耗油, 糖 盐 鸡精
步骤:

1. 准备好食材,用是上次琪杨冻品点送的牛柳 茭白 葱

2. 牛柳拆开包装后,常温下化冻,一定要先彻底化冻再进行烹饪

3. 烧热油到5-6成热,下入牛柳,将将变色就赶紧拿出来

4. 茭白切圈,然后先用底油爆香期间可以加蒜瓣等等增香

5. 到茭白微微变色后,倒入之前过油过的牛柳,快速翻炒几下

6. 耗油 酱油料酒 糖 盐鸡精可以调配一个酱汁淋上去 几下就出锅。

小贴士:
感谢琪阳冻品的赠品哈。这个牛柳是半成品,稍微加工一下就可以拿出来直接上,现在很多酒店都用这个东西。关键还不贵,我也喜欢吃他家的猪颈肉,有空可以试试做。

评分

参与人数 3积分 +62 莆币 +2 收起 理由
飘飘欲仙 + 30
星空xingkong + 22
莆仙佑佑 + 10 + 2 这B装的!我给11分,多1分让你骄傲!

查看全部评分

97

主题

2792

帖子

7971

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
60
发表于 2018-4-26 10:28:53 | 显示全部楼层
这个牛柳很好吃啊

11

主题

1719

帖子

3932

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
11
发表于 2018-4-26 10:39:05 | 显示全部楼层
谁把我的菜拍了?

2012

主题

2万

帖子

15万

积分

版主

做 爱做的事; 交 配交的人

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
169

原创先锋奖论坛活跃奖优秀版主奖终身荣誉奖

发表于 2018-4-26 10:42:36 | 显示全部楼层
琪阳的品种都吃得差不多了……
脱皮玉皮超喜欢。

40

主题

296

帖子

1680

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
38
发表于 2018-4-26 11:26:03 | 显示全部楼层
诚味家的产品

161

主题

2962

帖子

7170

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
11
发表于 2018-4-27 08:32:52 | 显示全部楼层

8

主题

1036

帖子

2114

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
0
发表于 2018-4-27 09:18:23 | 显示全部楼层
油赞赞

10

主题

87

帖子

509

积分

初级会员

Rank: 2

莆币
2
发表于 2018-4-28 09:48:12 | 显示全部楼层
看起来超级好吃啊

1

主题

283

帖子

2608

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
3
发表于 2018-4-28 19:24:25 来自手机 | 显示全部楼层
很好吃啊
发帖爆料 快速回复 返回顶部