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标题: 【黄姐家常菜】糍粑 [打印本页]

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作者: 星空xingkong    时间: 2018-6-14 00:02
标题: 【黄姐家常菜】糍粑
没有炸的软Q更有嚼劲，，炸过的糯软醇甜，外Q里软，很香。
我喜欢不炸的，快跑说更喜欢炸后的。
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这牌子，评价很好，销量也大
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和成面团后蒸12分钟，记得要抹点油，要不然粘得半死。
配料有蛋液，红糖（红糖+点冰糖熬成糖浆待用），炒熟的黄豆粉
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完全凉却后任意切
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蘸下蛋液再裹黄豆粉，油温不宜过高，外表皮结硬就捞起。也可以用煎的方法。看你喜欢了。
没有炸的直接蘸炒熟的黄豆粉。
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最后淋上熬好的红糖浆，有桂花蜜，蓝莓酱都可以加。
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作者: Liuqiuqiu    时间: 2018-6-14 08:07
很爱吃这个

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作者: 扎心了    时间: 2018-6-14 08:44
会不会很粘

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作者: 粉色猪头蔡    时间: 2018-6-14 09:47
吃去吃饭有的话必点

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作者: 太平洋是我家    时间: 2018-6-14 10:07
我喜欢吃炸的

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作者: 星空xingkong    时间: 2018-6-14 10:15

扎心了 发表于 2018-6-14 08:44
会不会很粘

冷却后就不是很粘了，热就很粘，要加点油才行

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作者: 绿色的水泡    时间: 2018-6-14 10:32
这是米浆做的吗

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作者: 东门庆    时间: 2018-6-14 10:46
一看就好吃

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作者: 莆田最帅阿里糕    时间: 2018-6-14 10:53
看着很简单，做起来肯定费力

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作者: 欢迎勾引    时间: 2018-6-14 11:37
请问黄豆粉哪里有卖?

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作者: 星空xingkong    时间: 2018-6-14 15:32

绿色的水泡 发表于 2018-6-14 10:32
这是米浆做的吗

糯米磨的

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作者: 星空xingkong    时间: 2018-6-14 15:33

欢迎勾引 发表于 2018-6-14 11:37
请问黄豆粉哪里有卖?

沃尔玛超市都有，也可以淘宝

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作者: 星空xingkong    时间: 2018-6-14 15:36

莆田最帅阿里糕 发表于 2018-6-14 10:53
看着很简单，做起来肯定费力

没错，说的都很容易。
动手了才知道

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作者: 红团    时间: 2018-6-14 16:46
肠胃不好的，少吃，这东西不容易消化

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作者: 爱浩广泛    时间: 2018-6-15 11:13
趁热吃，好吃得很

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