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[私房达人] 解馋家常菜谱番外篇七十四:海鲜螺丝面+贵虾的虾头虾壳别放过 |
主料:
意大利螺丝面, 鲜虾, 鱿鱼须, 培根
辅料:
青椒, 红椒, 黑胡椒 盐
步骤:
1. 准备食材各种海鲜还有一些青红椒 2. 鲜虾洗净剥出虾仁后,虾头虾壳拿去煸煮虾油 3. 稍微煮一下,虾油汤备用 4. 螺丝面焯水 5. 重新起锅煸炒培根鱿鱼须 6. 然后下入之前的螺丝面一起炒,下入虾油汤 7. 稍微炖一下,再下入青红椒丁 调味 8. 收汁一下就可以了。
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